Badem tatlısı
Hazırlanışı
250 gr. toz bademi çukur bir kaba koyun. Un ve yumurtayı ilave edin.
Tereyağını doğrayarak koyun. Hepsini iyice yoğurarak bir hamur haline getirin.
Fırın tepsisini sıvı yağ ile hafifçe yağlayın. Hazırladığınız hamuru fırın tepsisine kare şekli vererek yayın. Önceden 180ø ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerini safran ile süsleyerek ve dilimleyerek servis yapın.
Dilerseniz safranı pişmeden önce hazırladığınız hamura da katabilirsiniz.